O nevoeiro de fevereiro

Fevereiro é o mês em que quase ninguém pergunta pela quinta. Não há mirtilos, não há vindima, os dias são curtos e o vale fica, muitas manhãs, completamente tapado de nevoeiro até ao meio-dia.

É também o mês de que mais gostamos.

A poda acontece agora — arbusto a arbusto, à mão, como sempre foi. É trabalho lento, silencioso, quase meditativo. Quem cá está nesta altura vê a quinta a trabalhar no que não se vê no verão: a preparação de tudo o que vai florir em abril.

Se gostam de sítios vazios, de lareira acesa às três da tarde e de um vale que só se revela devagar, fevereiro é para vocês.