Diário

Uma carta por estação.

Guia de bolso: onde comer e beber no Dão

Os sítios que recomendamos de verdade — sem patrocínio, sem lista genérica copiada da internet.

Não temos vinha própria — mas a vindima é, ainda assim, a época mais importante do calendário da quinta. Eis porquê.

Quando compramos a quinta, a ideia óbvia era arrancar os arbustos e começar do zero. Não o fizemos, e ainda bem.

A época mais silenciosa do ano é também a mais bonita, se souberem quando vir.